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菊叶蛋花汤
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春天南京家家都要吃的汤,一定是这个汤,清热祛火,非常美味
时间:10分钟内
食材
菊叶
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
菊叶只要叶和嫩芽的部分
步骤 2/5
热锅冷油放入菊叶爆炒变色
步骤 3/5
倒入热水烧滚
步骤 4/5
鸡蛋打散
步骤 5/5
倒入锅内,用筷子顺时针搅动,加盐和鸡粉
小贴士
春天的菊叶很嫩,只要水滚就好,不要久猪
发布于 2020-02-12
350
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