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韩式拌豆芽
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贫址簿坠怯
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这几天一直没有味口,想起韩国餐馆供应的凉拌豆芽又爽脆又香辣,特别让老妈买些豆芽,自己开做咯
时间:30分钟-1小时
食材
黄豆芽
300g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
青椒
适量
蒜头
适量
生姜
适量
香葱
适量
辣椒面
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
香葱洗净切碎
步骤 2/10
黄豆芽1把,用水泡15分钟,滤干
步骤 3/10
红椒,青椒,蒜头,生姜洗好切碎备用
步骤 4/10
热锅下油
步骤 5/10
把红椒,青椒,蒜头,生姜倒入锅中爆炒
步骤 6/10
炒香后,加适量水,盛出
步骤 7/10
再下少量油,放多点水
步骤 8/10
水开后下豆芽与盐
步骤 9/10
再次煮沸后,捞出,倒上碗中的配料
步骤 10/10
加半勺辣椒面,撒上香葱,全部拌匀即可
小贴士
有泡菜的亲,还可加入哦
发布于 2019-12-04
73
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