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烩豆腐
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鱼传尺愫畅苟

不知道一斤豆子可以出多少豆腐,我总觉得我做出的豆腐比例太低了。希望哪位高人指点一下。自己做的豆腐,有点惶恐,可能是第一次做吧,不知道怎么吃才不至于暴殄天物。正好老公不在家,不想做饭了,就做烩豆腐吧,既当饭又当菜,一碗搞定。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200g
木耳 5g
辣油 适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳提前泡发。
  • 步骤 2/6
    豆腐切丁备用。
  • 步骤 3/6
    锅里放水,烧开,放入豆腐煮10分钟。
  • 步骤 4/6
    香菜切碎。
  • 步骤 5/6
    放入木耳继续煮10分钟。
  • 步骤 6/6
    放盐出锅,撒香菜,放入辣油,开吃。
小贴士

佳宁心得:

1、虽然没有很多的调味品,但放了辣油的菜品很鲜。

发布于 2019-12-04
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