jxcaipu logo
山药胡萝卜烩牛肉
5.1万 热度 75 收藏
我大脸我自豪

健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

时间:10分钟内
食材
山药 100g
胡萝卜 100g
炖牛肉 100g
油 适量
盐 适量
腐竹 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    山药备用
  • 步骤 2/10
    胡萝卜备用
  • 步骤 3/10
    腐竹备用
  • 步骤 4/10
    油锅烧热
  • 步骤 5/10
    下入胡萝卜
  • 步骤 6/10
    下入山药
  • 步骤 7/10
    添加食盐
  • 步骤 8/10
    倒入牛肉
  • 步骤 9/10
    放入腐竹
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

汤汁烧开后，改小火慢慢炖制。

发布于 2019-12-05
29
相关菜谱
写评论