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菠菜烩鱼丸
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破椒棕椅焊

鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产，我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来，分给亲朋好友吃，鱼丸很受欢迎。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 500g
油 适量
盐 适量
菠菜 适量
木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备鱼丸
  • 步骤 2/8
    锅热放油油热姜末炝锅
  • 步骤 3/8
    将鱼丸放入翻炒
  • 步骤 4/8
    加适量是水
  • 步骤 5/8
    烧开将木耳放入
  • 步骤 6/8
    菠菜洗净放入
  • 步骤 7/8
    烧开放适量的盐
  • 步骤 8/8
    熟了盛入碗中。
小贴士

不放酱油，保持鱼丸的白色。

发布于 2019-12-05
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