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大杂烩炒
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雾气personality

家里青菜不老少,突发奇想,把这么多蔬菜放一起炒,不知味道如们?结果炒出来一尝,真不赖,还很下饭。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
尖椒 1个
黄瓜 1个
胡萝卜 1个
芹菜 1小根
猪肉 200g
适量
十三香 适量
酱油 1小勺
适量
蚝油 适量
味精 适量
香油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜切丝,芹菜切段,尖椒西红柿切块,黄瓜切条
  • 步骤 2/12
    肉切块
  • 步骤 3/12
    葱姜切小
  • 步骤 4/12
    锅里放油,油热加入肉片煸炒
  • 步骤 5/12
    肉变色,加入葱姜煸香
  • 步骤 6/12
    加入十三香1小勺酱油提味提色
  • 步骤 7/12
    加入胡萝卜芹菜炒
  • 步骤 8/12
    芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
  • 步骤 9/12
    加入1小勺盐炒匀
  • 步骤 10/12
    加入1小勺蚝油
  • 步骤 11/12
    加入味精香油即可
  • 步骤 12/12
    装碗。
小贴士

发布于 2020-03-10
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