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蒜蓉茄子
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额完小小网民奚晌

辣椒的辣味和蒜香味全部融入到茄子里,味道简直不要太棒了。

时间:10分钟内
食材
茄子 1根
1个
辣椒 2个
食盐 1/4茶匙
酱油 2茶匙
1/2茶匙
白糖 1/4茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将尖椒切成小圈,蒜去皮剁末
  • 步骤 2/6
    茄子切条
  • 步骤 3/6
    放上蒸锅蒸熟
  • 步骤 4/6
    锅中油烧热,放入蒜末炒出香味
  • 步骤 5/6
    盛出放入小碗中,放入食盐、酱油、醋、白糖调匀
  • 步骤 6/6
    将蒸熟的茄子装入碗中,淋上调味料即可
小贴士

发布于 2020-03-10
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