jxcaipu logo
辣椒酱炒韭菜鸡蛋
7.9万 热度 96 收藏
思议sensitivity

一个人吃,不需太多量,喜欢啥口味按照什么样的来

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
鸡蛋 1个
20ml
3g
辣椒酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需食材 将韭菜洗净待用
  • 步骤 2/9
    将韭菜切小段
  • 步骤 3/9
    鸡蛋磕入碗中,入1g盐,用筷子打散待用
  • 步骤 4/9
    锅内放油烧热,将步骤3中的蛋液倒入,摊成蛋皮盛起
  • 步骤 5/9
    另起锅入少许油,放入辣椒酱炒出香味
  • 步骤 6/9
    将步骤2中切好的韭菜倒入翻炒
  • 步骤 7/9
    待韭菜炒软,放入步骤4中的蛋皮划散翻炒
  • 步骤 8/9
    鸡蛋划散后放入盐翻炒均匀即可出锅装盘。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

根据自己口味来

发布于 2020-08-17
相关菜谱
写评论