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抹茶豆腐芝士蛋糕
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innumerable愉快

这款豆腐芝士蛋糕没有芝士蛋糕口感那么浓重。带有豆腐的细腻。

时间:30分钟-1小时
食材
忌廉芝士 100g
砂糖 50g
豆腐 140g
消化饼 适量
鱼胶粉 10g
黄油 适量
抹茶粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    压碎消化饼加牛油 铺平 蛋糕模具 放入冰箱备用
  • 步骤 2/4
    忌廉芝士加砂糖搅拌器搅拌。打到没有一粒粒沙糖感觉即可
  • 步骤 3/4
    鲜忌廉 加入适量抹茶粉（根据个人口味）豆腐 鱼胶粉 以及刚打好的忌廉芝士。把豆腐压碎搅拌即可。
  • 步骤 4/4
    将搅拌好的混合物倒进蛋糕模具 放进冰箱过夜就可以了 可以在面上加水果或其他 我比较喜欢抹茶 所以放了一层抹茶 第一次做卖相有点丑不要介意。
小贴士

无

发布于 2020-02-13
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