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糖醋油条
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淇沪上雨天颜雨

吃过糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋油条很少能吃到，今天孩子也不知道听谁说油条也可以做成糖醋的，放学回来一直吵着要吃糖醋油条，早上买的油条剩的还不少，就根据做糖醋里脊的方法，先把油条炸了一下，调好糖醋汁，做了糖醋油条，LG也说很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
油条 300g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    买来的油条
  • 步骤 2/14
    切成小段
  • 步骤 3/14
    取一个碗，放入半碗水，3勺糖
  • 步骤 4/14
    放入4勺醋
  • 步骤 5/14
    少许的盐
  • 步骤 6/14
    搅拌到糖溶化
  • 步骤 7/14
    锅中放油，放入油条
  • 步骤 8/14
    炸焦备用
  • 步骤 9/14
    锅中留少许的底油，放入葱花炒香
  • 步骤 10/14
    放入调好的糖醋汁
  • 步骤 11/14
    煮开后，勾入水淀粉
  • 步骤 12/14
    倒入炸焦的油条
  • 步骤 13/14
    搅拌均匀
  • 步骤 14/14
    即可出锅装盘
小贴士

油条一定要炸脆，做出来才好吃。

发布于 2019-12-06
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