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糖醋辣酱凤尾鱼
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大叔的可爱女朋友

我做一道挺简单的糖醋辣酱凤尾鱼，糖醋辣酱味道带有我喜爱的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的凤尾鱼，就着加了三色甜椒的糖醋辣酱一起吃，怎么样？啥感觉？糖醋辣酱其酸、甜、辣非常适中，令凤尾鱼吃起不腻，不腥，下饭也很好呀，呵呵，有句话可以形容的：“足不出户，就可尝试到餐厅美食”明白了吗，就是好吃！糖醋辣酱在做菜的过程根本是不用动脑的，糖醋辣酱与海产、肉类、蔬菜都很相配，非常百搭，这些特质都挺适合快节奏的都市人，做菜没难度，一包搞定！

时间:10-30分钟
食材
凤尾鱼 300g
甜椒 20g
生粉 50g
油 适量
盐 适量
牛肉粉 适量
糖醋辣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份
  • 步骤 2/8
    凤尾鱼用小许的盐、牛肉粉腌15分钟左右
  • 步骤 3/8
    把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉
  • 步骤 4/8
    下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼
  • 步骤 5/8
    凤尾鱼煎炸至香酥
  • 步骤 6/8
    原锅，下小许的油炒一下三色甜椒
  • 步骤 7/8
    下糖醋辣酱 ，小火煮沸糖醋辣酱后，关火
  • 步骤 8/8
    把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用
小贴士

无

发布于 2020-03-25
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