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素炒豆腐泡
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豆子真是太神奇了,可以做出那么多东西,而且每样都很好吃,像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆脑、素肉,当然还有豆泡。豆泡好轻,我3元买了一大袋。一盘菜仍没用了。

时间:10分钟内
食材
豆泡 200g
香菇 6朵
青尖椒 1根
胡萝卜 1/2根
适量
适量
香菜 1棵
淀粉 适量
烧烤料 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有的菜切片。
  • 步骤 2/7
    豆腐泡一盘。
  • 步骤 3/7
    味精调好的水淀粉,香菜切碎。
  • 步骤 4/7
    锅烧热加所有蔬菜翻炒。
  • 步骤 5/7
    加盐,倒入豆腐泡烧烤料翻炒。加少许水炒。
  • 步骤 6/7
    将水淀粉倒入收汁。
  • 步骤 7/7
    加香菜出锅。
小贴士

1、炒完菜再加盐,再加豆腐泡是让菜和豆腐泡咸淡一致。

发布于 2019-08-07
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