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番茄炒青豆
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衅珊茸德票

现在是吃青豆的季节，青豆的做法也很多，可以煮着吃，也可以炒着吃，我这次就搭配上番茄来炒，是一道很下饭又开胃的清新小菜~~~~~

时间:10分钟内
食材
青豆 200g
番茄 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
白糖 适量
味精 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主要原料
  • 步骤 2/8
    将青豌豆剥出来，洗净沥干水份
  • 步骤 3/8
    番茄和葱花切好备用
  • 步骤 4/8
    锅里倒油烧热后，将青豆倒进锅中翻炒
  • 步骤 5/8
    翻炒几下后，将番茄丁倒进锅中一起翻炒
  • 步骤 6/8
    加上适量的水烧上几分钟
  • 步骤 7/8
    烧至快熟时，加适量的盐和白糖调味
  • 步骤 8/8
    再放入葱花翻炒均匀，最后加少量的味精即可出锅
小贴士

青豆在洗净后一定要沥干水份，否则炒时会被油蹦溅

发布于 2019-11-06
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