茄汁锅塌豆腐
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百吃不厌的豆腐，做法也能有上百种吧，今天分享其中的一种，茄汁锅塌豆腐！酸甜口儿孩子爱吃！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备材料，豆腐焯水切片，用盐和胡椒粉拌匀，鸡蛋打散，干淀粉 -
步骤 2/9
豆腐依次蘸干淀粉
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步骤 3/9
再蘸鸡蛋液
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步骤 4/9
放平底锅煎两面金黄
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步骤 5/9
煎好的豆腐备用
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步骤 6/9
锅内放油，倒入番茄酱
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步骤 7/9
等番茄酱起泡时加入白糖适量
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步骤 8/9
放入豆腐片翻炒均匀即可
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步骤 9/9
盛盘，撒香葱
小贴士
无
发布于 2020-03-25
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