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咖哩鸡肉
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果断

昨天新买的咖哩送来了，冰箱里的土豆又可以美美地消耗了！我之前是吃微辣的，但总觉得不过瘾，所以这回决定试下辣味的！觉得味道还可以，这次的咖哩买的多，也够我吃一阵子了！

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
胡萝卜 1个
葱头 半个
鸡胸肉 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉
  • 步骤 2/8
    胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿
  • 步骤 3/8
    热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒
  • 步骤 4/8
    鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
  • 步骤 5/8
    加入适量水
  • 步骤 6/8
    煮至水开后转中小火，加盖闷煮至土豆软烂
  • 步骤 7/8
    加入切碎的咖哩块儿，待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了。
  • 步骤 8/8
    做好的咖哩鸡，味道浓郁，实在是香啊！
小贴士

如果咖哩块儿不知道加多少合适，就一点一点加，加完一次感觉颜色不够就再加一些！

发布于 2019-11-14
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