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咖喱茭白蚕豆
1.3万 热度
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Esperanza-琳
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简单的家常素菜,咖喱好味道。。。
时间:10-30分钟
食材
蚕豆
670g
茭白
130g
油
适量
盐
适量
咖喱块
1块
生抽
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:蚕豆、茭白、咖喱块
步骤 2/11
将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。
步骤 3/11
将茭白剥壳清洗一下。
步骤 4/11
放在案板上切成滚刀块。
步骤 5/11
烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆和切好的茭白翻炒一下。
步骤 6/11
然后,搁入咖喱块,加适量的清水。
步骤 7/11
煮开,煮至蚕豆、茭白断生。
步骤 8/11
最后,加适量的生抽。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
加适量的味精。
步骤 11/11
调味炒匀,即可。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2023-06-15
243
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