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西红柿鲜虾疙瘩汤
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无光盲途那

这都快两个周没见太阳了,每天的天都阴阴的,今早,给老公做了西红柿疙瘩汤,端在阳台上拍,本来艳丽丽的汤,拍出来竞失了色。味道,是相当的赞,用老公的话说,别看是夏天,稀里呼噜喝一碗,出一通汗,舒服啊!

时间:10分钟内
食材
面粉 80g
熟海虾 6只
西红柿 1个
适量
高汤精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿去皮切小块,葱切小段。
  • 步骤 2/7
    锅中放少量油,爆香葱,入西红柿丁炒。
  • 步骤 3/7
    加入适量水、高汤精。
  • 步骤 4/7
    加入鲜虾大火煮沸。
  • 步骤 5/7
    面粉加少量水搅成疙瘩。
  • 步骤 6/7
    水沸后,一点点撒入疙瘩。
  • 步骤 7/7
    当疙瘩熟时,加盐、葱花调味出锅。
小贴士

1、搅疙瘩时,要一点点的加水,一点水就足够了。

2、撒疙瘩时,要边撒边搅拌锅,以免成大疙瘩团,不好吃。

发布于 2019-11-01
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