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黑巧克力夹心草莓麦芬
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爱美

夹心，我一直都觉得很有范儿。不过，总是嫌麻烦，毕竟pizza总是要比包子简单多啦。偷懒到现在，尝试了一次彻底偷懒的夹心麦芬，味道很不错哦~~

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 100g
鸡蛋 1个
泡打粉 4g
草莓果酱 15g
黑巧克力 适量
糖 30g
酸奶油 30g
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉，糖，泡打粉，酸奶油加入牛奶调成糊，打入鸡蛋
  • 步骤 2/6
    加入草莓果酱，搅匀
  • 步骤 3/6
    把面糊倒入涂过油的纸杯，6-7分满
  • 步骤 4/6
    把黑巧克力掰碎，放入纸杯
  • 步骤 5/6
    盖上剩余的面糊
  • 步骤 6/6
    烤箱预热163C，烤约20min
小贴士

我选了可可含量60%的黑巧，还可以根据口味选可可含量更高的。若使用牛奶巧克力，可以酌情减少糖的用量

发布于 2019-11-14
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