炸的东西虽然不能多吃,但是偶尔吃一点儿还是不要紧的嘛,这次炸了萝卜土豆丸子,嘻嘻,不比买来的差。其实把这两种食材搭配起来,完全是为了消灭家里的土豆,哈哈,有木有点儿乱点鸳鸯谱的味道呢?管它呢,只要好吃就成啦,不管咋样,咱说他们绝配就是绝配,哈哈。
土豆比较容易变色,所以油温不要太高,否则丸子会变焦