Name: 酱拌花生
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 花生 150g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 醋 适量; 甜面酱 适量; 胡萝卜 适量; 香菇 适量; 青椒 适量

酱拌花生

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仔净唾接途

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现在特别喜欢用空气炸锅了，这次用它炸花生，只用一点点油，就炸出了很香脆的花生，再用调料一拌，真是又入味又香脆。

时间:10分钟内

食材

花生 150g

油适量

盐适量

生抽适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

花生用空气炸锅炸好放凉
步骤 2/7

香菇、胡萝卜、青椒切丁
步骤 3/7

碗中放入生抽、盐、醋、甜面酱调成汁
步骤 4/7

起油锅煸炒胡萝卜
步骤 5/7

再放入香菇、青椒
步骤 6/7

放酱汁翻炒
步骤 7/7

最后放入花生翻炒均匀即可

小贴士

花生最后放，保持香脆

发布于 2019-10-09

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