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酱香年糕
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小文留
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年糕,是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。今天用年糕做了这份酱香年糕,酱香味十足,很好吃的年糕。
时间:10分钟内
食材
年糕
150g
油
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
年糕
步骤 2/10
切块
步骤 3/10
焯一下
步骤 4/10
葱切碎
步骤 5/10
坐锅,放油,爆香葱碎
步骤 6/10
倒入年糕
步骤 7/10
翻炒一会儿
步骤 8/10
放黄豆酱翻匀
步骤 9/10
放鸡精,翻匀即可
步骤 10/10
出锅喽
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
发布于 2019-11-06
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