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韭香年糕
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哀伤的月季罕

一般都是蒜香,其实韭菜炒的也蛮好吃--韭香年糕不错哦。

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
年糕 600g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材。
  • 步骤 2/5
    热锅凉油、中火,将韭菜头与年糕同时入锅、翻炒。
  • 步骤 3/5
    炒到年糕软后加盐调味。
  • 步骤 4/5
    这时倒入韭菜叶一起翻炒。
  • 步骤 5/5
    炒匀出锅即可。
小贴士

切好的年糕如果用开水泡5分钟再炒更好,更容易熟。

发布于 2019-09-17
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