酱香鱼头
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鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的营养价值，是老少咸宜的哦!
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
葱姜蒜切碎。 -
步骤 2/7
鱼头处理干净，对剖。
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步骤 3/7
热油炒香姜蒜粒。
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步骤 4/7
把鱼头放入锅中先煎至两面金黄。
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步骤 5/7
然后加入生抽，料酒，盐炒匀，并淋入适量的水煮开。
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步骤 6/7
煮至鱼头入味，撒上葱花即可。
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步骤 7/7
上菜了!
小贴士
加入料酒可以除腥。
发布于 2020-10-13
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