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草菇鸡肉酱拌面
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秋天南山都愵不

拌面一家人都喜欢，特别是这个季节，鸡肉末加上草菇和各式酱料一拌，营养美味。

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
鸡脯肉 100g
草菇 70g
黄瓜 1根
油 适量
大蒜 适量
豆瓣酱 适量
甜面酱 适量
拌饭酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜切丝
  • 步骤 2/10
    草菇切片
  • 步骤 3/10
    鸡脯肉切碎用料酒、盐腌一会，大蒜切末
  • 步骤 4/10
    起油锅煸香蒜末
  • 步骤 5/10
    放入鸡肉煸炒变色，放入豆瓣酱和甜面酱
  • 步骤 6/10
    放拌饭酱
  • 步骤 7/10
    放点开水煮开
  • 步骤 8/10
    放入草菇翻炒一会出锅备用
  • 步骤 9/10
    把面条煮熟，用凉开水冲洗一下捞出，滤干水分
  • 步骤 10/10
    放上鸡肉酱撒上黄瓜丝拌匀即可
小贴士

酱料多少根据自己口感，盐我没放

发布于 2019-12-11
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