jxcaipu logo
豆浆皮炒鸡块
6.1万 热度 775 收藏
英姿勃勃divine

用当地的土黄豆制作，集合传统的制作工艺，还有最重要一点，这个水需要时大山里的山泉水，制作出的豆皮不但香味浓郁，还有甘甜味，具有浓郁的井冈风味，也可清炒、凉拌、火锅、煲汤等，是百搭菜肴，适合各种人群食用。

时间:10-30分钟
食材
豆浆皮 50g
鸡全腿 2个
油 适量
香浓酱汁包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    鸡全腿中芯国际，去皮，切块，放入碗中，倒入整包香浓酱汁
  • 步骤 3/8
    拌匀，腌制15分钟左右
  • 步骤 4/8
    热油锅，放入腌制好的鸡块，煸炒变色
  • 步骤 5/8
    放入豆浆皮
  • 步骤 6/8
    倒入芡汁水
  • 步骤 7/8
    盖锅盖，焖煮至收汁
  • 步骤 8/8
    熄火盛出
小贴士

鸡块腌制的时间越长越入味

发布于 2019-10-25
63
相关菜谱
写评论