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豆浆皮炒鸡块
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英姿勃勃divine

用当地的土黄豆制作,集合传统的制作工艺,还有最重要一点,这个水需要时大山里的山泉水,制作出的豆皮不但香味浓郁,还有甘甜味,具有浓郁的井冈风味,也可清炒、凉拌、火锅、煲汤等,是百搭菜肴,适合各种人群食用。

时间:10-30分钟
食材
豆浆皮 50g
鸡全腿 2个
适量
香浓酱汁包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    鸡全腿中芯国际,去皮,切块,放入碗中,倒入整包香浓酱汁
  • 步骤 3/8
    拌匀,腌制15分钟左右
  • 步骤 4/8
    热油锅,放入腌制好的鸡块,煸炒变色
  • 步骤 5/8
    放入豆浆皮
  • 步骤 6/8
    倒入芡汁水
  • 步骤 7/8
    盖锅盖,焖煮至收汁
  • 步骤 8/8
    熄火盛出
小贴士

鸡块腌制的时间越长越入味

发布于 2019-10-25
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