蒜茸粉丝虾 - 蒜茸粉丝虾的做法,蒜茸粉丝虾怎么做好吃,蒜茸粉丝虾的家常做法 - 京细菜谱

蒜茸粉丝虾

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-宏亲-

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第一次发菜谱。希望大家喜欢，选择了经常在餐厅点的一道菜，但餐厅的虾大多都是冷冻的，不怎么新鲜。在市场看到很新鲜的虾就买来尝试一下，还是挺成功的！营养丰富，还无油。

时间:10-30分钟

食材

虾 500g

金针菇 100g

粉丝 50g

生抽适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

活虾一斤
步骤 2/6

剥皮，留尾部，划开虾背，挑出脏东西。
步骤 3/6

金针菇洗净备用
步骤 4/6

小米椒、辣椒切断备用，蒜末备用
步骤 5/6

摆好后，在蒸锅里蒸10分钟后，将调好的酱料（生抽、盐、蚝油、料酒）散入，再蒸5分钟即可出锅
步骤 6/6

美味的蒜蓉粉丝虾出锅咯！

小贴士

TIP：大家一定要先蒸虾，蒸10分钟后再放入酱料哦，不要一开始就放入，不然口感和味道会不太好，还会遮住虾的鲜味。

发布于 2020-04-14