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韭黄炒回锅肉
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王语嫣architect

今天买的韭黄菜，以前我用鸡蛋炒韭黄特别好吃。今天买的韭黄我想跟五花肉炒。因为前一段时间我在外面吃过非常好吃。下面我就给你们介绍如何做这道菜。

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
韭黄 400g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
黄豆豉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在没有切之前，先把五花肉在开水锅里煮五分钟，用筷子扎一下，能扎穿就可以了；
  • 步骤 2/6
    韭黄；
  • 步骤 3/6
    切小段；
  • 步骤 4/6
    煎五花肉，煎的差不多了，放黄豆豉（适量）；
  • 步骤 5/6
    放韭黄爆炒；
  • 步骤 6/6
    放鸡精，即可。
小贴士

这盘菜特别好吃，特别的香，如果想吃辣的，可以适量的放一些干辣椒在油锅里炸一下，在放韭黄。

发布于 2019-10-09
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