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烫面葱油饼
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blaze思如
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一个人在家,简单点做个自己喜欢吃的葱油饼吧。用开水和面,饼皮很软,葱香四溢,喜欢。
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
开水
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
面粉用开水搅成絮状
步骤 2/10
揉成光滑的面团,盖上湿布醒30分钟
步骤 3/10
分成3份
步骤 4/10
擀成薄面皮,涂上一层油,撒上盐
步骤 5/10
撒上葱花
步骤 6/10
卷成长条
步骤 7/10
两头往里卷起
步骤 8/10
重叠在一起
步骤 9/10
擀成圆形
步骤 10/10
中小火煎到两面金黄
小贴士
面团和的软一点
发布于 2019-11-05
162
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