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葱香粉丝蛋
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这个粉丝炒蛋我是最爱吃的,味道非常的好,很鲜美。你要是做了你也会喜欢的。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
粉丝
2卷
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
粉丝两卷
步骤 2/9
锅中水开后放粉丝煮熟(不要煮得太软了,有点嚼劲就好)
步骤 3/9
煮好的粉丝捞起沥去水分,用到切或者用剪刀剪几下(使粉丝短节一点)
步骤 4/9
鸡蛋散
步骤 5/9
葱花
步骤 6/9
锅内油不要太多(多了会很油腻)慢慢倒入鸡蛋用筷子划开
步骤 7/9
再倒入粉丝用筷子滑散
步骤 8/9
最后放葱花翻炒,放盐和一点点味精
步骤 9/9
味道鲜美的粉丝炒蛋就出炉了
小贴士
粉丝不易煮得太软,油不要多了,多了吃着很腻的,一边倒鸡蛋液一边用筷子划开。
发布于 2019-10-24
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