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清炒西葫芦
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仙人球

西葫芦在我们这边叫损瓜，一直不明白为什么叫这个名字，哈哈，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300G
油 适量
盐 适量
生姜大蒜 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗净，切成薄块
  • 步骤 2/5
    热锅起油，爆香生姜大蒜
  • 步骤 3/5
    倒入西葫芦翻炒，翻炒至变软
  • 步骤 4/5
    洒入食盐，胡椒粉，炒匀
  • 步骤 5/5
    最后洒入小葱末，炒匀出锅入盘
小贴士

味道很清爽哟。

发布于 2020-03-11
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