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清炒西葫芦
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鸵鸟amusement

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

　1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；

　2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；

　3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
辣椒 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗净
  • 步骤 2/5
    连皮切成细丝
  • 步骤 3/5
    锅里油热，放姜，辣椒爆香
  • 步骤 4/5
    放下西葫芦煸炒
  • 步骤 5/5
    待西葫芦发蔫，加盐，鸡精，葱花，煸匀即可
小贴士

1.如果太干，可以放一点水煸炒。

2.西葫芦的皮可以吃，不用去掉。

发布于 2023-05-08
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