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鸭蛋炖大白菜
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阳刚historian

这是道地道的闽南农家菜，营养丰富又易煮，味道鲜美。

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
鸭蛋 2个
海蛎 100g
干贝 50g
葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原材料
  • 步骤 2/5
    姜丝爆炒后加入干贝煸炒。
  • 步骤 3/5
    加适量的水，再加入大白菜和海蛎炖煮。
  • 步骤 4/5
    汤熟后，蛋液泼到大白菜上，炖至蛋熟。
  • 步骤 5/5
    加入适量的盐，撒上葱花。
小贴士

炖

发布于 2020-03-11
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