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枸杞花生奶渣饼
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鱼传尺愫畅苟

早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶，沥出来的花生碎就做了这款小饼。因为有花生牛奶和面，小饼有奶香、花生香，加上馅料是黑芝麻粉调制的，吃在嘴里满口香哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
食油 适量
枸杞花生奶渣 适量
鸽蛋 2个
熟白芝麻 适量
黑芝麻粉 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻。
  • 步骤 2/9
    面粉中打入鸽蛋。
  • 步骤 3/9
    倒入枸杞花生牛奶渣，拌匀。
  • 步骤 4/9
    和成稍软点的面团。
  • 步骤 5/9
    分成若干小剂子。
  • 步骤 6/9
    将熟黑芝麻粉加入少许熟面粉和食油调好成馅；面剂子包入黑芝麻馅。
  • 步骤 7/9
    包好馅的小饼，拍上芝麻。
  • 步骤 8/9
    锅中抹上薄油，放入小饼。
  • 步骤 9/9
    煎至两面金黄，熟透。
小贴士

1、平常打豆浆、果汁、奶汁沥出来的渣做小饼不错。

2、馅料我没加糖；喜欢甜食可以适当加点糖。

发布于 2019-12-12
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