Name: 蛋奶蛋糕片
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 鸡蛋 2个; 低粉 60g; 牛奶 50ml; 淡奶 30g; 糖 30g; 油 适量; 盐 适量

蛋奶蛋糕片

4.9万热度 713 收藏

兴奋watt

关注

薄薄的蛋糕片，色泽好看，味道香浓，适合早餐

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 2个

低粉 60g

牛奶 50ml

淡奶 30g

糖 30g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将面粉，鸡蛋，牛奶，淡奶，糖准备好
步骤 2/6

将鸡蛋黄加入糖搅拌
步骤 3/6

然后加入低粉，牛奶搅拌
步骤 4/6

蛋清打发加入面糊中搅拌
步骤 5/6

倒入烤盘中烤制18分钟
步骤 6/6

烤好取出，切薄片即可

小贴士

烤箱温度170度，烤制18-20分钟

发布于 2019-12-12

写评论