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奶味卡通黄油饼干
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-Anonymous__

家里有小宝宝的妈妈可以来看一下啊。宝宝三岁了，不喜欢吃饭，挑食。这款饼干是妈妈特别为宝宝做的，奶香味十足，卡通且有趣。宝宝非常喜欢吃啊。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 200g
鸡蛋 100g
黄油 80g
糖 适量
牛奶 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，低粉我用的是糕点小麦粉。这种的口感好，香味足
  • 步骤 2/6
    黄油隔水融化，分次加入白糖，拿打蛋器打发至起泡。再分次加入全蛋蛋液，接着打发，最后加入少量牛奶提香，接着打发。
  • 步骤 3/6
    加入筛好的低粉，揉成光滑的面团。放入冷冻室冻半个小时
  • 步骤 4/6
    面团从冰箱里拿出来，用模具做好造型备用。
  • 步骤 5/6
    烤箱预热八分钟（1800W的），放入饼干，上下烤12分。看到饼干变色即可。
  • 步骤 6/6
    拿出凉5分钟即可。口感酥脆，奶香十足，造型也十分可爱。宝宝非常喜欢。
小贴士

烤箱因为烤的温度不是很均匀，在烤的过程中要不停的看，烤至饼干变色即可，不能烤时间常了，容易烤糊。

发布于 2019-07-24
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