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蓝莓重乳酪蛋糕
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英朗十九之夏

蓝莓,营养丰富口味清甜,无论是作为水果单独吃还是用来做蛋糕或者点心的点缀,都很出色。这款蓝莓重乳酪蛋糕,选择了蓝莓果来调味,清甜的芬芳配上重乳酪浓郁的奶香,更加出彩。

时间:30分钟-1小时
食材
奶油乳酪 230g
酸奶油 170g
蓝莓 100g
白砂糖 适量
饼托 1个
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    奶油乳酪放到室温软化
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打成蛋液,加入奶油乳酪,酸奶油,糖
  • 步骤 3/7
    搅拌成奶酪糊
  • 步骤 4/7
    把奶酪糊倒入饼托
  • 步骤 5/7
    把蓝莓放到表面
  • 步骤 6/7
    用筷子或者牙签随意划出纹路
  • 步骤 7/7
    烤箱预热160C, 烤约1小时到蛋糕凝固
小贴士

冷藏一下口味更佳。

发布于 2019-10-10
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