jxcaipu logo
海带烩杏鲍菇
5.4万 热度 98 收藏
想放假

向来都喜欢杏鲍菇，最近想用海带掺着杏鲍菇做个菜，心动不如行动！味道不错的哦，快去试试吧！

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
海带 50g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
花椒 10粒
蚝油 1勺
鸡精 少许
豆瓣酱 1勺
十三香 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    杏鲍菇洗干净，切片
  • 步骤 2/12
    青椒洗干净，切细段
  • 步骤 3/12
    葱姜蒜洗净，葱切丝，蒜姜拍碎
  • 步骤 4/12
    我用的是干海带，提前用水泡发，洗掉泥沙，切宽条
  • 步骤 5/12
    炒锅加油，烧热，放一勺豆瓣酱，几粒花椒
  • 步骤 6/12
    放入葱姜蒜，爆香
  • 步骤 7/12
    加入海带翻炒
  • 步骤 8/12
    倒入青椒，翻炒一下
  • 步骤 9/12
    放入杏鲍菇
  • 步骤 10/12
    撒上少许鸡精，十三香
  • 步骤 11/12
    加一勺耗油
  • 步骤 12/12
    撒上适量盐，翻炒均匀，加适量纯净水，烩至熟透即可
小贴士

喜欢这两样的鲜美，不仅下饭，又很营养，感觉不错啊！

发布于 2019-08-12
77
相关菜谱
写评论