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鸭肉烩杏鲍菇
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惊鸿照影来关
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买了一只盐水鸭,吃不完了,就拿来和杏鲍菇同炒了,二者的香气互相渗透,还不错。
时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
2根
鸭肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸭肉用手撕成条状
步骤 2/9
杏鲍菇也用手撕成条状,记得,一定要用撕啊,比用刀切的好吃
步骤 3/9
锅中加入适量的油,下入杏鲍菇
步骤 4/9
调入花椒粉
步骤 5/9
调入生抽
步骤 6/9
调入蚝油
步骤 7/9
加入撒好的鸭子肉
步骤 8/9
加入适量的蒜末,翻炒均匀
步骤 9/9
出炉装盘
小贴士
也可加入干红辣椒同炒
发布于 2019-11-26
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