上海青炒杏鲍菇
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忌杜鞘耐蝗
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最最简单的家常菜。上海青是青菜的一种，脆生生的，水份充足。吃着口感很爽！配上菇类炒，脆中有香，香中有脆。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材 -
步骤 2/7
杏鲍菇切片，上海青切段
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步骤 3/7
油锅放入菇片炒香
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步骤 4/7
再放入上海青的茎段，翻炒至基本熟
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步骤 5/7
放入菜叶，继续翻炒
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步骤 6/7
加入蚝油，翻炒均匀
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步骤 7/7
加一点鸡精调味。上海青炒杏鲍菇完成
小贴士
先炒菜的茎部，后放菜的叶子部分，这样炒出来的菜熟的程度才均匀。
发布于 2024-01-16
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