素炒杏鲍菇 - 素炒杏鲍菇的做法,素炒杏鲍菇怎么做好吃,素炒杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

素炒杏鲍菇

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吃了太多麻辣的，酸辣的，某人直呼受不了了，强烈要求来道清淡的小菜。哈哈，青椒炒杏鲍菇，有么有觉得很清淡？简单的清爽小菜，快来试试吧。

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 2个

青椒 1个

花椒适量

生抽适量

老抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝；
步骤 2/9

杏鲍菇洗净，也切成细丝，最好用手撕，我犯懒了；
步骤 3/9

炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入花椒，煸香后，捞出不要；
步骤 4/9

放入杏鲍菇丝翻炒1-2分钟；
步骤 5/9

放入青椒丝翻炒；
步骤 6/9

翻炒均匀后，调入适量生抽；
步骤 7/9

再放一点点老抽；
步骤 8/9

翻炒1S后，调入适量盐、鸡精；
步骤 9/9

翻拌均匀后，关火，起锅。

小贴士

1、杏鲍菇用手撕，口感会比较好；

2、青椒烹饪时间不易过长；

发布于 2018-11-14