jxcaipu logo
三鲜面
15.5万 热度 733 收藏
栾杀戮天下

每次吃这面条都比吃饭多，吃的香，这三鲜面里菜品多，营养丰富，我们家人人都爱吃，而且是吃了还想吃，美味啊

时间:10分钟内
食材
青菜 400g
泡发的皮肚 250g
肉丝 150g
鸡蛋 3个
面条 750g
盐 适量
油 适量
生粉 少许
鸡精 适量
辣油 适量
油炸花生米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    肉丝放胡椒粉，盐，生粉少许水搅拌勻放置10分钟
  • 步骤 3/11
    锅烧热放入油，放青菜煸炒后放入开水
  • 步骤 4/11
    打入鸡蛋
  • 步骤 5/11
    糖心蛋成形后放入皮肚烧开滚几滾
  • 步骤 6/11
    放入肉丝划开，放盐，鸡精调味，味要重
  • 步骤 7/11
    在烧青菜的同时用另外一个锅下面条，水烧开下入面条
  • 步骤 8/11
    面条下好挑入碗中
  • 步骤 9/11
    浇上三鲜汤汁
  • 步骤 10/11
    能吃辣的放上辣浀拌勻，美味可口的三鲜面成功了
  • 步骤 11/11
    放点油炸花生米呵那就更香啰
小贴士

面条烧开后，掀二次冷水，青菜煸炒后放入开水，皮肚泡发后用食用碱水洗干净，辣油爱吃辣者加放，花生米可有可无，有更香更美味哦

发布于 2019-08-12
43
相关菜谱
写评论