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海鲜米线早餐
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亦菡砌

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
米线 400g
海虾 6个
菠菜 200g
香肠 2根
鸡蛋 4个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
一品鲜酱油 1匙
盐 2匙
味精 0.3匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/22
    家人非常喜欢吃米线在网上就选购了这家米线吃起来还不错
  • 步骤 2/22
    按照米线的操作方法水开后放入米线大火煮开5分钟再焖5分钟左右
  • 步骤 3/22
    焖好的米线立即放入冷水中浸泡一会儿这样米线吃起来口感特别好
  • 步骤 4/22
    浸泡好的米线沥干水份备用看起来晶莹剔透噢
  • 步骤 5/22
    菠菜摘干净用清水洗净
  • 步骤 6/22
    锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素
  • 步骤 7/22
    焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用
  • 步骤 8/22
    海虾洗净剪去虾须
  • 步骤 9/22
    锅中倒入适量清水放入海虾煮熟即可
  • 步骤 10/22
    煮好的虾汤放入一品鲜酱油、盐、味精做汤底实在是鲜美无比哦
  • 步骤 11/22
    早上的时间是宝贵滴，利用煮米线和煮虾的时间准备煎蛋饼的原材料黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋
  • 步骤 12/22
    鸡蛋打入容器中打成蛋液
  • 步骤 13/22
    黄瓜切成碎丁备用
  • 步骤 14/22
    胡萝卜、香肠也依次切成碎丁和黄瓜一起放入蛋液中
  • 步骤 15/22
    放入盐将原材料搅拌均匀
  • 步骤 16/22
    锅中倒入底油加热，倒入蛋液均匀的摊成圆饼形状一定要小火煎制否则易糊锅底
  • 步骤 17/22
    煎好的蔬菜蛋饼切成片，菠菜卷成球状摆入盘中
  • 步骤 18/22
    米线装入碗中香肠、菠菜、海虾摆在米线上面淋上虾汤简直是鲜歪歪喽
  • 步骤 19/22
    蔬菜鸡蛋饼的味道没有能说出来的好啊棒极了
  • 步骤 20/22
    准备一杯原味酸奶
  • 步骤 21/22
    甜品是不可缺少的美味喔
  • 步骤 22/22
    这样的早餐吃了会一天拥有好心情哦
小贴士

无

发布于 2019-12-16
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