板筋炒藜蒿
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fringe大力水手
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猪板筋是猪里脊肉上面的一层筋状物，吃起来嫩滑爽口。藜蒿也是我的最爱，喜欢腊肉炒藜蒿，也喜欢肉片炒藜蒿，这次换成猪板筋也是我的最爱。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备材料 -
步骤 2/6
藜蒿摘成段
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步骤 3/6
猪板筋切条加入蒜蓉、姜丝、糖、盐、生抽、油搅拌均匀腌制片刻
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步骤 4/6
锅里下油炒板筋
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步骤 5/6
待板筋炒至微黄，加入藜蒿快速煸炒，下少许料酒，少许盐翻炒均匀
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步骤 6/6
完成
小贴士
腌制猪板筋的时候盐不要太多，最后加入藜蒿还需要加少许盐调味
发布于 2020-11-02
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