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椒盐薯条
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伎涤仁苛弊

自己在家烹制的薯条，放上椒盐口感美美哒，而且还干净卫生，随吃随炸，方便快捷~

时间:10-30分钟
食材
土豆 5个
油 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五个土豆~
  • 步骤 2/10
    将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用
  • 步骤 3/10
    将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟
  • 步骤 4/10
    捞出沥干水分
  • 步骤 5/10
    晾凉
  • 步骤 6/10
    装入保鲜袋内，平放在冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸哟PS:我晚上做的，睡一觉就可以炸了
  • 步骤 7/10
    锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条
  • 步骤 8/10
    炸至金黄色即可捞出沥干油份
  • 步骤 9/10
    撒上椒盐即可
  • 步骤 10/10
    装盘~
小贴士

1.土豆条可以适当切粗一些，经过后面的一系列流程会变细的；

2.土豆条煮2—3分钟，时间不要太长，否则烂烂的口感不好；

3.土豆条可以一次性多冻些，冻硬后随吃随炸哟。

发布于 2019-12-16
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