jxcaipu logo
辣椒炒猪心
10万 热度 715 收藏
罕青葱岁月

辣椒炒猪心

时间:10-30分钟
食材
猪心 150g
绿辣椒 1个
红辣椒 2个
油 适量
盐 适量
生粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
花椒 适量
蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪心洗净切薄片
  • 步骤 2/11
    加入料酒，盐，生抽，生抽抓匀腌制十分钟
  • 步骤 3/11
    辣椒切块
  • 步骤 4/11
    姜，蒜，香菜分别切好
  • 步骤 5/11
    锅中热油，下入姜及花椒爆出香味
  • 步骤 6/11
    下入猪心快速翻炒
  • 步骤 7/11
    炒至猪心变软并微微起皱
  • 步骤 8/11
    加入辣椒炒至变软
  • 步骤 9/11
    加入适量的盐
  • 步骤 10/11
    加入红辣椒，蒜，香菜及生抽
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀出锅
小贴士

无

发布于 2019-08-16
108
相关菜谱
写评论