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酸菜炒猪血
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大宝的朋友从乡下带来了好多猪血,朋友说是乡下亲戚杀年猪时做的呢,现在能吃到这种猪血还真是一件奢侈的事情哟
时间:10-30分钟
食材
猪血
250g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
酸菜
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小葱切段
步骤 2/9
猪血切片
步骤 3/9
酸菜切沫
步骤 4/9
热锅中放油
步骤 5/9
倒入干辣椒
步骤 6/9
倒入小葱炒香
步骤 7/9
倒入猪血翻炒
步骤 8/9
加少许盐翻炒至猪血变色
步骤 9/9
倒入酸菜和猪血一起翻炒几下就可以起锅了
小贴士
要先炒猪血,而且要炒到变色才能倒入酸菜炒
发布于 2019-08-16
185
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