jxcaipu logo
辣炒酸菜
5.4万 热度 774 收藏
一百玫瑰啦喎

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，所以含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。适合人群：老少皆宜适用量：每餐30克左右

时间:10分钟内
食材
酸菜 半颗
油 适量
盐 适量
小葱 2根
辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    辣椒、酸菜、小葱切好备用。
  • 步骤 2/6
    锅中放适量油，放辣椒煸炒。
  • 步骤 3/6
    放入酸菜帮煸炒。
  • 步骤 4/6
    再放酸菜叶一同煸炒出香味，加少许盐。
  • 步骤 5/6
    放小葱翻炒均匀即可。
  • 步骤 6/6
    酸辣可口的下饭菜。
小贴士

如果你的酸菜很咸就不要放盐了。

发布于 2019-09-06
88
相关菜谱
写评论