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辣炒酸菜
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曼雪杀戮横行

过年前做的，非常成功，非常爽口好吃的哟，大家也试试呀，本人吃得辣，不喜欢的减量呀。

时间:10-30分钟
食材
酸菜 500g
油 适量
糖 适量
蒜头 适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辣椒酱也是自制的哟，超辣。
  • 步骤 2/8
    酸菜洗净
  • 步骤 3/8
    切成长条备用。
  • 步骤 4/8
    油锅下油，放入蒜头炒香。
  • 步骤 5/8
    放入酸菜炒匀后，加入辣椒酱炒匀。
  • 步骤 6/8
    大约炒2分钟后，加入适量的糖调味。
  • 步骤 7/8
    再炒到酸菜入味后，即可盛起。
  • 步骤 8/8
    拿个漂亮的小碗装饰一下，不错吧。
小贴士

酸菜够酸的话，炒的时候就不用加盐了，如果觉得不酸，就加一点盐，味道就好了。

发布于 2024-03-14
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