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酸辣鸭肾
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disorder波塞冬

每周末去超市买菜,都是一个很难抉择的事情,逛了一遍又一遍都不知道买什么。偶尔发现有买鸭肾,就顺便买了酸菜,就买回来尝试一下。做好的酸辣鸭肾,鸭肾味道很好,酸酸辣辣的,口感正好,只是,酸菜太辣了。

时间:10分钟内
食材
鸭肾 160g
酸菜 200g
适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    超市买回来的鸭肾、酸菜。
  • 步骤 2/5
    煮开水,把鸭肾煮熟飞水。
  • 步骤 3/5
    倒油,放入姜丝。
  • 步骤 4/5
    把煮过的鸭肾倒进锅里,快速翻炒。
  • 步骤 5/5
    放进酸菜,翻炒,起锅。
小贴士

1.买的酸菜是有味道的,所以我后期没有放任何调味品。

发布于 2019-08-22
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