jxcaipu logo
麻辣白菜叶
10.8万 热度 711 收藏
腐剂安莫兮念嘥

每次炒的白菜,端出去的时候一整盘,再端回来全剩白菜梗了,老公和女儿都不吃白菜梗,专挑白菜叶子吃,我也不喜欢吃白菜梗,干脆只炒叶子算了,免得挑着还麻烦,呵呵。

时间:10分钟内
食材
白菜叶 500g
适量
适量
生姜 适量
大蒜 适量
干红辣椒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱姜蒜切末,花椒干红辣椒备用
  • 步骤 2/8
    白菜叶洗净后撕成小片
  • 步骤 3/8
    锅热油
  • 步骤 4/8
    爆香葱姜蒜
  • 步骤 5/8
    放入花椒和干红辣椒炒香
  • 步骤 6/8
    放入白菜叶
  • 步骤 7/8
    炒软后加入蚝油炒匀
  • 步骤 8/8
    加入盐调味即可
小贴士

干红辣椒剪碎之后放入的话辣味会明显一些。

发布于 2019-08-08
相关菜谱
写评论